ペットボトルがなかった時代に駅弁と一緒に

ブルトレの食堂車（車内販売）でバイトしてた時
列車に乗り込んでまず最初にやる仕事がこのお茶用のお湯を沸かすことだった
特に上り列車は食堂車がある付属編成がまだ留置線にいる時は電源がきてないので
入れ替えしてからホームで基本編成と連結して電気が点くと同時にお湯沸しにかかり
容器一つひとつにお湯を入れて準備ができるとお弁当とともに売りにまわったな
多客期などは1度に50コ以上準備してたっけ？
客に「お湯がぬるい」なんて言われると熱いお湯に入れ直しにも行ったっけ
今となってはいい思い出ばかりだ

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